有那么一群人,他们无惧改变,喜欢挑战未知。想要#探索不同#,跳出生活的条条框框,在地图上另辟蹊径。他,在熟悉的主场里想要探索陌生景色,在拥挤的都市中想要换个角度告诉我们,一杯咖啡能承载多少故事。
韦寒夜,精品咖啡BerryBeans主理人,希望在自己热爱的咖啡领域#探索不同#,他认为咖啡的温热香气离不开生活。
在知名连锁咖啡品牌工作12年,韦寒夜却对这种安稳感到不适,想有所改变,于是辞职创立个人品牌,跳出舒适圈。他认为,#探索不同#才是生活和工作的动力来源。
个人精品咖啡BerryBeans创立初期并不平顺,但韦寒夜发现,将之前所学的经验清零重新认识,用心探索来适应未来的变化并非坏事。
近年来各种主题市集越来越多,韦寒夜便将自己自行车后座的木箱改装成一个咖啡桌,自行车变成了移动的咖啡车。这种形式不仅便于出行,还节省成本和时间。自那时起,他不时便会骑车穿梭在胡同街巷,为大家冲咖啡。
移动的咖啡车对居住在北京胡同里的老百姓来说很是新鲜,最初,韦寒夜单纯想为大家送去咖啡,送去不一样的体验。可与大家交流的过程中,他逐渐发觉反而是自己被治愈了,在#探索不同#的路上,收获的远不止风景。
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